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건강사회

땅콩과 맥주 같이 마시면 정말 건강에 안좋을까?

by grats 2023. 3. 26.

땅콩과 맥주를 같이 마시면 어떤 효과가 있을까요? 이 질문에 대한 답을 찾기 위해 저는 인터넷에서 여러 자료를 찾아보았습니다. 그 결과, 땅콩과 맥주를 같이 마시면 장점과 단점이 모두 있음을 알게 되었습니다.

먼저 땅콩의 10가지 효능에서 볼 수 있듯이 땅콩 자체는 매우 좋은 음식입니다. 

 

땅콩의 효능 10가지 추려보자

땅콩은 콩과에 속하는 식물로, 남미가 원산지입니다. 땅콩은 생물 분류학에서는 콩류이지만, 일반적으로는 견과류로 분류됩니다. 땅콩은 영양성분이 풍부하고 다양한 효능이 있는 건강식품으

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이번 포스트에서는 땅콩과 맥주의 조합에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

맥주와 땅콩 좋은 점

먼저, 땅콩과 맥주를 같이 마시면 좋은 점은 무엇일까요? 땅콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하고, 비타민 E와 셀레늄 등의 항산화 성분이 들어있습니다.

 

이러한 땅콩은 맥주와 함께 섭취하면 맥주의 알코올이 간에 미치는 부작용을 줄여주고, 간 기능을 개선하는데 도움이 됩니다. 또한, 땅콩은 맥주의 거품을 잡아주고, 맥주의 쓴맛과 달콤한 땅콩의 맛이 잘 어울려서 입맛을 돋우는 효과가 있습니다.

 

맥주와 땅콩 안 좋은 점

하지만, 땅콩과 맥주를 같이 마시면 안 좋은 점도 있습니다. 땅콩은 칼로리가 높고, 지방과 콜레스테롤이 많이 들어있습니다. 이러한 땅콩은 맥주와 함께 섭취하면 비만과 고혈압 등의 질병의 위험을 증가시킵니다.

또한, 땅콩은 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 음식입니다. 알레르기가 있는 사람이나 체질이 약한 사람은 땅콩과 맥주를 같이 마시면 쇼크나 호흡곤란 등의 증상이 발생할 수 있습니다.

결론적으로, 땅콩과 맥주를 같이 마시면 장단점이 있습니다. 따라서, 자신의 건강 상태와 취향에 따라 적절한 양과 횟수로 섭취하는 것이 좋습니다. 저는 개인적으로 땅콩과 맥주를 좋아하는 편이라서 가끔 한잔하면서 즐기곤 합니다.

 

맥주와 함께 먹으면 의외로 좋은 안주(개인 취향)

맥주는 여름에 시원하게 즐기기 좋은 음료입니다. 맥주의 맛을 더욱 살려주고 싶다면 맥주와 잘 어울리는 안주를 골라야 합니다. 그렇다면 맥주와 같이 마시면 좋은 안주는 무엇일까요? 이번에는 맥주와 함께 할 때 빛나는 안주를 소개해 드리겠습니다.

1. 굴 or 조개류

바다의 우유라 불리는 굴은 맥주와 찰떡궁합인 안주입니다. 굴은 타우린이 풍부하여 간 건강에 좋고, 알코올 분해에 도움을 줍니다. 또한 굴의 짭짤한 맛과 맥주의 쌉쌀한 맛이 잘 어울려 입맛을 돋우는 효과가 있습니다. 굴 외에도 홍합, 바지락, 전복 등 다양한 조개류도 맥주와 잘 어울립니다.

 

2. 초콜릿

조금은 생소한 조합이지만 초콜릿은 모든 맥주와 잘 어울리는 안주는 아니고 묵직하며 씁쓸한 맛이 있는 스타우트 맥주와 잘 어울린다고 합니다. 스타우트 맥주는 커피나 캐러멜 같은 풍부한 향과 단맛이 있어 초콜릿과 잘 조화됩니다. 특히 다크 초콜릿과 스타우트 맥주의 조합은 환상적이라고 합니다.

 

3. 양꼬치

"양꼬치엔 칭다오!"라는 문구를 들어보셨나요? 중국산 맥주인 칭다오는 양꼬치와 함께 먹기에 최적화된 맥주라고 합니다. 양꼬치는 양고기를 작게 잘라서 소금과 후추로 간을 하고 꼬치에 꽂아 구운 음식입니다. 양고기의 특유의 기름진 맛과 향이 칭다오의 청량감과 탄산감과 잘 어울려 입안에서 폭발하는 맛을 선사합니다.

4. 피자

안주계의 떠오르는 강자 피자는 맥주와도 잘 어울리는 안주입니다. 피자에 들어가는 치즈, 토마토소스, 페퍼로니 등의 재료들은 맥주의 단백질과 탄수화물을 보충해 줍니다. 또한 피자의 다양한 토핑과 크러스트 종류에 따라 다른 종류의 맥주와도 잘 조화됩니다. 예를 들어 고구마 크러스트 피자는 고구마의 단맛이 에일 계열의 과일향이 강한 맥주와 잘 어울립니다 

맥주와 피자의 맛은 서로 잘 어울리며, 피자는 맥주의 거품과 쓴맛을 잘 중화해 줍니다. 

 

5. 치킨

치킨은 맥주와 가장 잘 어울리는 안주로 손꼽힙니다. 바삭바삭한 튀김과 부드러운 고기가 맥주의 거품과 잘 조화됩니다. 달콤한 양념이나 매운 소스를 곁들여서 더욱 풍미를 높일 수 있습니다. 더 이상 설명할 필요가 없는 안주입니다. 

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